Auchentoshan ist das Gälische Wort für "Eckfeld", und wird ausgesprochen: "Ochentoschen".
Die Destillerie liegt in der südlichen Region Schottlands, den Lowlands, am Fusse des Berges Old Kilpatrick am Stadtrand von Glasgow und ist die bekannteste und wichtigste Destillerie dieser Region. Von über zehn Destillerien in den Lowlands ist Auchentoshan eine von zwei noch produzierenden Brennereien. Der Auchentoshan Lowland Single Malt Whisky weist eine Geschichte auf, die bis ins Jahr 1823 zurück geht. Auch die königliche Familie zählte immer zu seinen Liebhabern. Die Wahl der Gerste sowie das reine Wasser, das aus dem Fluss Clyde verwendet wird, bilden die Basis dieses Whisky. Ihre Feinheit und Komplexität erhalten die Auchentoshan Single Malts durch die für diese Region typische Dreifach-Destillation, im Gegensatz zur sonst in Schottland üblichen zweifachen Destillation.    

Wie schon der Name "Drei Hölzer" besagt, wurden für die Reifung dieses einzigartigen Lowlanders drei verschiedene Fassarten verwendet: American Bourbon, Oloroso und Pedro Ximenez Sherry Cask. Dadurch erhielt der Auchentoshan Three Wood seine kraftvolle und komplexe Aromatik aus Sherry- und Toffeearomen, getragen von Wachholder, braunem Zucker und Orangen, mit Anklängen von Pflaumen, Rosinen, Haselnuss-, Zimt- und Limonen, endend in einem langanhaltenden, sahnigen und intensiven Abgang.